よくあるご質問

1.素材について

鯖の産地は?


焼き鯖寿司にはノルウェー産の鯖、鯖寿司には国内の寒鯖を使用しております。寒鯖につきましては、現在は長崎県対馬沖の鯖を使用しておりますが、漁が不漁の場合は他地域の寒鯖を使用する場合もございます。


2.お届けについて

お届け日は指定できますか?


ご注文日より4日後以降の日にちをご指定いただけます。
ご指定のない場合は、注文日より4〜7日後の発送予定になります。
※品質のよい商品を厳選しております。天候・シケなど自然界の影響により商品の品質に問題がある場合等、発送が遅れる場合もございますので予めご了承下さい。


3.購入商品について

商品の消費期限は?


製造日から合わせて3日間となっております。(クール宅急便で到着後、翌日の23時までです。) 商品が届きましたら、冷蔵庫の野菜室にて保存してください。


購入した商品の色や大きさが写真と少し違うのですが。


厳選した食材を使用しておりますが、天然物のため若干の違い(色・大きさ)がございます。また、撮影時の照明の条件や、お客さまがご覧のモニター環境等で色味が実際と異なる場合もございます。予めご了承ください。万一、天然物の個体差等ではなく不良品と思われる場合はお召し上がりにならず、お手数ですがお問い合せページまたはお電話にてお知らせください。